为加快霍山黄茶产业发展，推广优质高效、资源节约、生态环保的绿色生产模式，进一步提升茶叶生产水平，促进产业提质增效，2021年2月25日，在太阳乡党委政府的组织下，抱儿钟秀公司的协助下，安徽农业大学茶与食品科技学院院长李大祥，教授胡绍德、杨云秋来到太阳乡金竹坪村组织茶区贫困户及茶农学习茶园种植与管理，增强大家增收致富的本领。太阳乡乡长李文龙，抱儿钟秀公司总经理文亮共同参加了培训。
此次培训以PPT图片讲解的形式，胡绍德教授和杨云秋教授生动讲授了茶园控草技术、化肥安全使用事项，病虫害种类及防治措施，茶园管理技术等内容，非常切合茶农种植的实际需求，具有很好的实操指导作用。参会贫困户听得非常仔细、认真，表示此次培训收获很多，并希望专家有机会能到自己茶园进行现场指导。
打赢扶贫攻坚战，不仅要扶贫更要扶志扶智，此次培训主要目的就是通过提升茶叶种植水平，以扶智助推扶贫脱贫；贫困户要增强信心，坚定产业致富的决心和动力，借力霍山黄茶产业发展的各项政策、农业技术、管理水平，提升茶园生产发展水平，进而达到增产增收、脱贫致富。
